Mañana jueves 17, a mediodía, se inaugurará un nuevo punto de venta y degustación de productos de caserío de la mano de Lurlan Baserritar Elkartea, que integra a más de 30 socios productores y comercializa productos de más de 80 baserritarras. Este nuevo establecimiento facilitará la comercialización de los pequeños productores de toda Euskal Herria, fortaleciendo el trato directo con los consumidores.
Lurlan Bistrot-Denda, inspirada en los populares bistrot franceses, ofrecerá productos frescos y de temporada a precios asequibles, así como especialidades típicas de cocina de producto elaboradas con materias primas 100% vascas. Además, contará con una zona especialmente acondicionada para la adquisición y degustación de una amplia gama de quesos.
* En la inauguración será posible entrevistar a los responsables de Lurlan Baserritar Elkartea y a los propios productores (Mahala, Agiña piperrak, Eula…).
INAUGURACIÓN LURLAN BISTROT DENDA
Lugar: Plaza Berria de Tolosa (Gorriti 2, trasera)
Hora: 12,00 horas
Asistentes: representantes institucionales de Diputación Foral de Gipuzkoa y Ayuntamiento de Tolosa, representantes de las Asociaciones de Desarrollo Rural de Euskal Herria y productores de Lurlan Baserritar Elkartea.
