Gastronomia Vasca, carne, sidra natural, txakoli, queso idiazabal, vino rioja, guindillas de ibarra, alubias de tolosa, turrones, tejas y cigarrillos, productos ecologicos, aceites, etc.

Ver imagen grande	Cordero lechal entero
	Precio: 98,50 €
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	Cordero lechal 7 Kg. (con cabeza y asadura) La carne del Cordero Lechal o Euskal Esne Bildotxa tiene su origen en las razas autóctonas de Euskadi, "Latxa" y "Carranzana", las mismas que producen la leche para elaborar el Queso Idiazabal. Las crías son alimentadas exclusivamente con la leche de su madre hasta que cumplen entre tres y cinco semanas de vida, momento en que son sacrificadas. El Cordero Lechal es un manjar de temporada con una carne jugosa, tierna y con un extraordinario sabor. La carne del Cordero Lechal o Euskal Esne Bildotxa tiene su origen en las razas autóctonas de Euskadi, "Latxa" y "Carranzana", las mismas que producen la leche para elaborar el Queso Idiazabal. Las crías son alimentadas exclusivamente con la leche de su madre hasta que cumplen entre tres y cinco semanas de vida, momento en que son sacrificadas. El Cordero Lechal es un manjar de temporada con una carne jugosa, tierna y con un extraordinario sabor. Peso: aprox. 7 Kg. Tº de conservación: de 0°C a 7°C. Sistema de envasado: Al vacío Transporte: sin romper la cadena de frío. Más info>>
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